INTERGLACES
SALON INTERNATIONAL DES TECHNIQUES DE LA GLACE ET DE LA
CREME GLACEE
C'est en 1969 à BORDEAUX qu'a eu lieu la première exposition
internationale de matériels et de techniques de la glace et de la crème
glacée. C'est ainsi qu'est né "INTERGLACES".
INTERGLACES (Salon international des techniques de la
glace et des crèmes glacées) a été voulu par la C.N.G.F. afin d'informer ses
adhérents de tous les perfectionnements, les créations de matériels, de
matières premières et de techniques du froid et de la glace.
INTERGLACES, désormais organisé par
EUROPAIN GESTION se déroule tous les 3 ans.
UN LIEU D'AFFAIRES ET D'ECHANGES
UNE VALEUR AJOUTEE POUR TOUS LES PROFESSIONNELS
Produit plaisir, la glace intéresse de plus en plus les pâtissiers, les
restaurateurs, les traiteurs, les boulangers-pâtissiers, les chocolatiers-confiseurs. Servie pur elle-même ou entrant dans la préparation d'un
dessert ou d'un plat, la glace permet à tous ces professionnels de proposer d'autres produits, de nouvelles idées et dans tous les cas d'augmenter
leur chiffre d'affaires.
Pour répondre à la croissance significative de la consommation de glace INTERGLACES offre à tous les professionnels de
trouver en un seul lieu, en une seule visite les réponses aux questions qu'ils se posent face à l'évolution du marché.
TOUS LES MATERIELS, TOUS LES PRODUITS
INTERGLACES rassemble les fournisseurs de matériels, produits, matières
premières, accessoires et fournitures, pour la fabrication et la présentation de la glace : pasteurisateurs, turbines, fruits sous différentes
formes, arômes, vitrines, froid, machines à chantilly, cornets à glace, verrerie... Le glacier professionnel trouve à INTERGLACES tout ce dont il
a besoin pour l'exercice de son métier, ainsi que les dernières nouveautés qui lui permettent de se démarquer de la concurrence. Les matériels et
produits qui permettent la fabrication de la glace artisanale de qualité, ainsi que les équipements et fournitures qui mettent les produits en
valeur sont à INTERGLACES.
LA SYNERGIE DE 4 SALONS COMPLEMENTAIRES
Aux côtés d'INTERGLACES, se tiennent :
EUROPAIN :
Salon Mondial de la Boulangerie et de la Pâtisserie,
EUROTRAITEUR : Salon Mondial des traiteurs et de la petite
restauration,
INTERSUC : Salon International de la Confiserie, Chocolaterie, Biscuiterie.
Pour plus de renseignements : www.europain.com
