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SON ORIGINE Ce syndicat professionnel est né de la demande pressante des chefs d’entreprises qui ne se reconnaissaient plus dans les structures existantes. Ils veulent s’exprimer et être écoutés. Ils veulent que l’entreprise, quel que soit son secteur d’activité, soit prise en compte dans sa globalité. Ils veulent des outils adaptés à leurs besoins. Ils veulent participer aux décisions les concernant. Ils ne veulent plus de prééminence d’un secteur sur l’autre. Ils ne veulent plus de mandarins inamovibles, déconnectés de la réalité de l’entreprise.
SES OBJECTIFS
SON INTERET La Confédération Nationale du Dessert et des Douceurs offre aux chefs d’entreprises la prise en compte des différentes composantes de l’entreprise (fabrication, commercialisation, gestion), le rassemblement des branches (alliance féminine, chocolatiers-confiseurs, glaciers, pâtissiers), la représentativité dans les organes de la profession. Elle est reconnue par les instances institutionnelles (ministères, directions générales de l’administration centrale). Elle affirme sa volonté d’ouverture et de fédération par la création d’une dynamique de filière.
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